Winter 2011

Salate
Grüner Salat                               9.00.--
Buntgemischter Salat                11.50.--
Ruccola mit Permasen              13.50.--
Nüssli mit Ei                            14.50.--
Suppen
Tagessuppe                               8.50.--
Kürbiscremesuppe                   12.00.--
Bouillon mit Rindermark        12.50.--
Vorspeiesen
Rindscarpaccio                       19.50.--
Rindstartar                              23.50.--

Hauptgänge
Hackbraten vom Kalb an Kräuterrahmsauce     34.00.--  
Pouletbrust an Thaicurrysauce                           36.00.--
Wienerschnitzel vom Kalb                                   37.00.--
Gordon Bleu vom Kalb                                        45.00.--      
Kalbsleberli                                                          37.00.--
Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb                      37.00.--
Rinsentrecote mit Café de Paris überbacken    47.00.--
Toast Vorderberg ( Rindsfilet vom Grill)          38.50.--
Marktfrischer Fisch                                      Tagespreis
Gemüsecurry mit Trockenreis                           28.50.--
Beilage nach Wahl
Trockenreis, Pommes Frites, Feine Nudeln, Rösti , Tagesgemüse oder hausgemachter Karoffelstock
Rind: BRA,ARG Kalb: CH Poulet: CH

Einfaches aus der Gartenstube

Rösti mit Spiegelei                                                 19.50.--

Schweinschnitzel paniert mit Pommes Frites      23.50.--

Tagliarini alla Carbonara                                    21.50.--

Spätzlitopf mit Poulet                                           24.50.--

Vegetarisches

Tagliarini alla Pomodoro                                     17.50.--

Spätzlitopf mit Gemüse                                         24.50.--

Gemüsecurry mit Trockenreis                              28.50.--

Schwein: CH  / Poulet: CH

Dessert

Marmoriertes Tobleronemousse                         12.50.--

Yoghurt Panna Cotta                                         12.50.--

Heisse Zwetschgen mit Zimteis

- mit Vieille Prune                                             14.50.--

- mit Zwetschgenwasser                                    12.50.--

Eiskaffee verfeinert mit Kahlua & Rahm          9.50.--

Coupe Dänemark                                              10.50.--

Glace pro Kugel                                                  4.00.--

- Vanille

- Mocca

- Zimt

- Schokolade

- Zitronensorbet

Alle Preise in CHF/inkl. MwST.



Für alle Speisen gilt "solangs hät"