

Winter 2011
SalateGrüner Salat 9.00.--Buntgemischter Salat 11.50.--Ruccola mit Permasen 13.50.--Nüssli mit Ei 14.50.--SuppenTagessuppe 8.50.--Kürbiscremesuppe 12.00.--Bouillon mit Rindermark 12.50.--VorspeiesenRindscarpaccio 19.50.--Rindstartar 23.50.--
HauptgängeHackbraten vom Kalb an Kräuterrahmsauce 34.00.-- Pouletbrust an Thaicurrysauce 36.00.--Wienerschnitzel vom Kalb 37.00.--Gordon Bleu vom Kalb 45.00.-- Kalbsleberli 37.00.--Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb 37.00.--Rinsentrecote mit Café de Paris überbacken 47.00.--Toast Vorderberg ( Rindsfilet vom Grill) 38.50.--Marktfrischer Fisch Tagespreis Gemüsecurry mit Trockenreis 28.50.--Beilage nach WahlTrockenreis, Pommes Frites, Feine Nudeln, Rösti , Tagesgemüse oder hausgemachter KaroffelstockRind: BRA,ARG Kalb: CH Poulet: CH
Einfaches aus der Gartenstube Rösti mit Spiegelei 19.50.-- Schweinschnitzel paniert mit Pommes Frites 23.50.-- Tagliarini alla Carbonara 21.50.-- Spätzlitopf mit Poulet 24.50.-- Vegetarisches Tagliarini alla Pomodoro 17.50.-- Spätzlitopf mit Gemüse 24.50.-- Gemüsecurry mit Trockenreis 28.50.-- Schwein: CH / Poulet: CH
Dessert Marmoriertes Tobleronemousse 12.50.-- Yoghurt Panna Cotta 12.50.-- Heisse Zwetschgen mit Zimteis - mit Vieille Prune 14.50.-- - mit Zwetschgenwasser 12.50.-- Eiskaffee verfeinert mit Kahlua & Rahm 9.50.-- Coupe Dänemark 10.50.-- Glace pro Kugel 4.00.-- - Vanille - Mocca - Zimt - Schokolade - Zitronensorbet
Alle Preise in CHF/inkl. MwST.
Für alle Speisen gilt "solangs hät"
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